Batam ,potretkepri.com-Kuliner khas Melayu mendapat pujian dari Restu Gunawan.hal itu ia ungkapkan saat mencicipi melawa teh dan kopi teh tarik Belakangpadang di Ruko KBC Blok. A2, No. 6-7, Batam Center, Jumat kemaren (11/3/2022).
Saat mengunjungi tempat ini , Restu Gunawan disuguhi beberapa jenis masyakan yang tersaji , seperti ikan asam pedas, pulut serundeng telur, teh tarik, dan masih banyak lagi menu lainnya.
Restu mengatakan, kuliner ini sebagai objek pemajuan kebudayaan sembari berharap kuliner khas Melayu dapat mensejahterahkan masyarakat Batam.
Kepala Dinas Kebudayaan dan Pariwisata (Disbudpar) Kota Batam, Ardiwinata, mengatakan Melawa Batam salah satu tempat kuliner yang menggangkat kearifan lokal. Menurutnya kedai makanan khas seperti ini memberikan kontribusi, karena wisatawan akan mencari dan ingin mencicipi kuliner khas Melayu.
“Melawa Batam menggangkat PPKD (Pokok Pikiran Kebudayaan Daerah), didalamnya ada 10 unsur salah satunya kuliner tradisional,” katanya.
Owner Melawa Teh dan Kopi Teh Tarik Belakang Padang, Nurlela, mengucapkan terima kasih atas kehadiran Direktur Pengembangan dan Pemanfaatan Kebudayaan Direktorat Jenderal Kebudayaan Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, Riset, dan Teknologi (Kemendikbudristek), Restu Gunawan. Ia menjelaskan Melawa Batam sudah dibuka sejak tahun yang lalu.
“Melawa Batam ini menawarkan kuliner khas Belakang Padang, suatu kecamatan yang ada di Kota Batam yang terkenal dengan wisata kulinernya,” ucapnya.(*)
